大腹爺與小富婆

美國生活中，吃是一個大問題，我有出去餐廳吃的話，大部分都是等老婆來探親和出門旅遊，平常都是在平價FOOD超市WINCO買食材自己煮，肉類食材很多，尤其是牛肉，牛心、牛尾、牛舌、牛腸、牛胃等，什麼部位都有(台灣常見的豬內臟反而很少見)，絞肉也分得細，脂肪含量從1%~60%都有，但沒有肉絲肉片，只能買回去自己切。雞肉也有，鴨少見，鵝沒有，胸肉比腿肉貴很多，剛好我最愛多汁的雞腿遠遠勝過胸肉，常常去Walmart採買大雞腿量販包，裡面大概有8支完整大雞腿，卻只要美金6元，真的是便宜到爆。蔬菜種類就少得可憐，最常見就是蘆筍、花椰菜和菠菜(美國人都是拿來當沙拉生吃)，菇類就是洋菇(只能從台灣帶乾香菇過來，不然洋菇雞湯總是怪怪的~)。米的話，都從COSTCO扛加州產的米(最可口，但50磅扛上樓，真是累)。其他特別的則要找亞洲超市買，但這個州沒專門的華人超市，只有"東南亞"超市，可是空心菜一把要$4，但像種了好幾年的，老的不像話，莖有5元台幣那麼粗，想吃個沙茶牛肉空心菜，還是得買。

以下是小富婆來探親時做的飯菜:

中式熱炒

麵

小富婆親手包水餃與餛飩

超美味火鍋(裡面很多料是坐飛機從台灣來的)

超懷念的現烤丁骨牛排(COSTCO周末上午都會有新鮮牛排在賣)

越南河粉卷

愛心早餐

水果，某程度來說，在美國是享受的，尤其夏天盛產顏色繽紛種類豐富的桃李，水蜜桃又大又便宜，都是整箱買的。櫻桃也是讓人吃到撐，價錢跟在台灣買柳丁差不多。各式的莓，藍莓和紅莓都是酸酸甜甜，黑莓比較甜(不是桑葚喔)，草莓很大但不若台灣的多汁。新鮮無花果，則是我在台灣沒吃過的，有夠甜蜜，但老婆覺得埋在肉中的花像小蟲，完全不敢吃(我是什麼水果都吃，尤其沒吃過的一定會試試)

現採櫻桃(6月)，那天可是摘了兩大桶回家呢，有些美國人去果園，還會自備梯子，去採樹頂少人摘大顆的果子 (美國的果園很多都有開放自己採，因為人工貴，還不如便宜一點讓客人自己摘)

現採蘋果，滿滿的整樹都是，也掉了一地(人工貴，懶得收?)

農夫市集，小富婆來美國時，特別會開一個小時車去這裡買新鮮蔬果

大南瓜

整盆賣的蘋果，也有一瓶瓶100%鮮榨蘋果汁

BOISE周末市集，也有很多蔬果可買，但價錢就高些，老婆最喜愛裡面那攤現炒焦糖爆米花

市中心，市集的人行步道，美啊

手工餅乾

巧遇的狗狗遊行

小富婆的最愛

外食:

住家附近，超美味的Egg Factory

IDAHO排名第一的手工漢堡店Big Jud's，超級大漢堡，大杯飲料，，滿足啊

有名的Cheesecake Factory，台灣COSTCO也有進口，不過是原味的，這則是4種推薦的綜合BOX喔

我愛的炸雞POPEYE，初試會覺得鹹，可是後來很愛吃(每個月幾乎都有半價coupen，買一盒，還可以帶便當)

爆米花專門店，口味有上百種，老闆看我們是亞洲人，還很自豪地請我們吃他新研發的口味，特別用亞洲的材料喔，結果吃下去...ㄜ，八角口味...

其他美食:

好有味!大起司漢堡!